Днем в Москве: 
Пирожки с картошкой
Поварёнок 3 уровня
127 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:20:23 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 15 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Масло сливочное | 100 г |
| Вода | 2 стак. |
| Мука | 6 стак. |
Дрожжи  |
11 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Картофель | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Любую хозяйку интересует множество рецептов, с помощью которых она может удивить своих родных, друзей и близких. От знакомых слышала такие слова, что-то вроде :"У меня не получается сделать тесто". (это если касается выпечки). С помощью данного рецепта, я думаю, каждая любительница сможет удивить и приготовить пироги с картошкой, да и не только с этой начинкой))) |
Пошаговое приготовление
Тесто:
1 )Просеять муку.
2 )Перемешать с дрожжами.
3 )Растопить масло.
4 )Согреть воду.
5 )Перемешать теплую воду, масло, сахар и соль.
6 )Муку перемешать с получившейся смесью.
7 )Замесить так, чтобы к рукам не прилипало (обычно для этого я смазываю руки растительным маслом.
8 )Накрыть полотенцем. Подождать 35 минут.
Начинка:
1 )Сварить пюре.
2 )Нарезать лук и обжарить до золотистой корочки.
3 )Перемешать лук, лук зеленый, пюре.
Пирожки:
1 )Смазать противень растительным маслом.
2 )Пирожки смазать яичным желтком.
3 )Выпекать в духовке при температуре 180 градусов.
ПрИяТнОгО аПпЕТиТа
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
