Вечером в Москве: 
Ленивая кулебяка "Lazy"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:30:55 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Сметана | 2 ст. л. |
Мука  |
250 г |
| Рис |
1 стак. |
| Рыба |
300 г |
| Разрыхлитель теста |
1 пакет. |
| Майонез |
2 ст. л. |
| Кефир |
250 г |
| Яйцо |
2 шт |
| Лук-порей | 1 шт |
| Этот простой и сытный рыбный пирог из "жидкого" теста станет прекрасным угощением для наших мужчин-защитников (и не только для них). Приготовьте сегодня на ужин! |
Соединить все ингредиенты для теста, добавить по щепотке соли и сахара.
С помощью ложки или миксера замесить негустое тесто.
Рыбу освободить от косточек, разобрать на кусочки; лук-порей (можно заменить репчатым) потушить на растительном масле 5-7 минут; добавить рис и сметану для сочности начинки.
В смазанную форму вылить половину теста, сверху выложить начинку.
Закрыть пирог оставшимся тестом. Выпекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут.
Готовый пирог смазать сливочным маслом.
P.S. Если пирог не будет съеден сразу весь, на следующий день разрезать его на кусочки и подогреть в духовке - тогда образуется хрустящая корочка и будет еще вкуснее. Приятного аппетита! Всем надежной защиты и уверенности за своими "каменными стенами"!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
