Ночью в Москве: 
Мангово-ананасовый пирог
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:35:05 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Манго | 1 шт |
| Ананас | 1 шт |
| Мука | 2 стак. |
| Масло сливочное | 180 г |
Сахар  |
6 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Лайм | 1 шт |
| Сметана | 200 г |
| Крахмал | 3 ст. л. |
| Яйцо |
3 шт |
| Ванильный сахар |
2 ч. л. |
| Очень ароматный, очень нежный, очень сочный. Очень очень вкусный пирог. И при всем этом очень очень простой. Обожаю такие рецепты, с которыми мало возни и грязной посуды, ведь на дворе весна, солнце, тепло и не хочется стоять долго у плиты. |
Смешать муку, сахар, соль, яйцо, порубить масло.
Вымесить тесто, убрать его в холодильник на 30 минут
Вот такие фрукты используем в нашем пироге
Манго и ананас порезать кубиками, с лайма снять цедру, соком лайма полить манго
Смешать сметану, сахар, яйца. Сделать заливку
Тесто раскатать по форме, сделать бортики
Присыпать крахмалом, выложить фрукты
Залить сметанную заливку и отправить в разогретую до 180 град. духовку на 40 минут
Через 40 минут вынимаем ароматное чудо. Лучше ему дать остыть, тогда резать будет проще
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
