Ночью в Москве: 
Шоколадный пирог с персиками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:43:08 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
Мука  |
2 стак. |
| Масло сливочное |
180 г |
| Сахар |
5 ст. л. |
| Яйцо |
3 шт |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Ванильный сахар | 1 пач. |
| Шоколад молочный |
100 г |
| Персик |
850 г |
| Корица | по вкусу |
| Шоколадный пирог на корже из песочного теста с персиками. Готовится быстро и просто. Шоколадоежкам понравится особенно! |
200 гр муки, 100гр масла мягкого, 2 яйца замесить.
Скатать шарики из полученного теста и поместить в морозильник на 30 минут.
80 гр сливочного масла, 100 гр шоколада, 5 ст. л. сахара растопить на водяной бане.
В полученную массу добавить 0.5 стак. муки, яйцо, ванильный сахар, разрыхлитель и перемешать.
Персики вынуть из сиропа и нарезать.
Форму смазать маслом, тесто из морозильника распределить по форме.
Вылить шоколадное тесто на песочное и равномерно распределить.
Выложить кусочки персиков и посыпать корицей.
Выпекать 40 мин при 180С.
Пирог готов!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
