Творожно-черничный манник "Черная Борода"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 22:48:36 |
Время приготовления: | 150 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 101 |
Мука | 1 стак. |
Крупа манная | 1 стак. |
Маргарин | 150 г |
Творог | 150 г |
Яйцо | 1 шт |
Сахар | 3 стак. |
Кефир | 1 стак. |
Соль | ч. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Черника | по вкусу |
Сегодня думала, как моих мальчишек накормить, и чтоб вкусно и полезно. И вот мое творческое вдохновение воплотилось в пирожок. Моя "банда ", как услышали, что готовится пирог от пирата Черной Бороды, бегали вокруг меня - дождаться не могли, и по вкусу он им больше понравился, чем классический манник. |
В миске творог измельчаем вилкой, добавляем кефир и манку, все вымешиваем.
Пусть немного постоит, пока мы топим маргарин до жидкого состояния.
Дальше в миску добавляем яйцо, сахар, маргарин, муку с содой и солью.
В тесто добавляем Чернику!
Духовку разогреть до 180 гр. и выпекать на решетке на среднем уровне.
Форму смазать маслом и посыпать мукой. Если у Вас силиконовая форма, то смазывать маслом не обязательно.
Я его выпекала примерно минут 45 и на 30 минуте накрыла фольгой.
Такой пирожок получился. Ням-Ням!!!