Ночью в Москве: 
Пирог с шелковицей
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:50:20 |
| Время приготовления: | 130 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Ягода  |
400 г |
| Мед | 2 ст. л. |
| Масло сливочное |
50 г |
| Маргарин | 130 г |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | 150 г |
| Молоко | 1 ст. л. |
| Добрый день, дорогие мои Поварятки. Сейчас лето и так хочется всяких сладостей из фруктов. Вот решила я попробовать пирожок испечь из шелковицы. Полазила на сайте, вроде, нет ничего. Ну, и вот что у меня получилось. Пробуйте. Нам очень понравилось!!! |
Взбиваем яйца.
Добавляем сахар.
Добавляем маргарин, молоко, соль.
Всыпаем муку, перемешиваем миксером. Замешиваем тесто. 1/3 кладем в холодильник.
Остальную часть теста кладем в форму.
Берем нашу шелковицу, промываем ее.
Добавляем в шелковицу масло, мед и ставим на медленный огонь, чтобы выпарилась лишняя жидкость.
В тесто выкладываем начинку.
Украшаем "сеточкой" из теста наш пирог и ставим в духовку. Вначале на 200 градусов на 8-10 минут. Потом на 150 градусов на 30 минут.
Вот и готовый пирог! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
