Пирог "Оранжевое настроение"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:50:25 |
| Время приготовления: | 75 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 89 |
Тыква ![]() |
1 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Масло подсолнечное | 100 мл |
| Мука | по вкусу |
| Разрыхлитель теста | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| Мак | по вкусу |
| Посвящается всем моим друзьям, коллегам, моей маме и всем медикам страны! С праздником Вас, мои дорогие!!! |

Тыкву натереть на терке (должно получиться около 1,5 стакана), добавить яйцо и перемешать.

Добавить сахарный песок и ванилин на кончике чайной ложки, щепотку соли, перемешать.

Влить 100 мл подсолнечного масла и хорошо вмешать его в массу.

Постоянно помешивая, всыпать муку с разрыхлителем до консистенции густой сметаны. Я все делаю на глаз, поэтому, сколько именно муки уходит, точно сказать не могу, а в этот раз опять забыла измерить. :-[

Добавляем мак.
Выпекаем при Т 200*С около 60 минут.

Сверху можно украсить кремом или просто посыпать сахарной пудрой.

Пирог получается очень вкусный, чуть влажноватый.

Днем в Москве: 

















































...