Пирог "Оранжевое настроение"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 22:50:25 |
Время приготовления: | 75 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 89 |
Тыква | 1 стак. |
Яйцо | 1 шт |
Сахар | 1 стак. |
Масло подсолнечное | 100 мл |
Мука | по вкусу |
Разрыхлитель теста | по вкусу |
Ванилин | по вкусу |
Мак | по вкусу |
Посвящается всем моим друзьям, коллегам, моей маме и всем медикам страны! С праздником Вас, мои дорогие!!! |
Тыкву натереть на терке (должно получиться около 1,5 стакана), добавить яйцо и перемешать.
Добавить сахарный песок и ванилин на кончике чайной ложки, щепотку соли, перемешать.
Влить 100 мл подсолнечного масла и хорошо вмешать его в массу.
Постоянно помешивая, всыпать муку с разрыхлителем до консистенции густой сметаны. Я все делаю на глаз, поэтому, сколько именно муки уходит, точно сказать не могу, а в этот раз опять забыла измерить. :-[
Добавляем мак.
Выпекаем при Т 200*С около 60 минут.
Сверху можно украсить кремом или просто посыпать сахарной пудрой.
Пирог получается очень вкусный, чуть влажноватый.