Шарлотка с кокосовой стружкой, бананом и шоколадом
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 22:57:10 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 64 |
Мука пшеничная | 200 г |
Сахар | 200 г |
Яйцо куриное | 4 шт |
Банан | 1 шт |
Шоколад горький | 50 г |
Стружка кокосовая | 100 г |
Яблоко | 300 г |
Мой вклад в борьбу с яблочным изобилием! Фото, к сожалению, не получилось, но рецепт очень простой, надеюсь, что и так все будет понятно. |
Все элементарно. Взбить белки с сахаром. Постепенно ввести в эту массу муку и желтки. Добавить кокосовую стружку, нарезанный на кружочки банан и крупно поломанный шоколад. Яблоки помыть, вырезать сердцевину и нарезать, кто как любит(я предпочитаю крупные ломтики). Форму смазать маслом, посыпать сухарями и выложить сначало яблоки. затем тесто. В зависимости от духовки, процесс может длиться разное время(у меня 20 минут). Лучше проверять зубочисткой. Очень вкусно будет, когда остывший пирог смазать взбитыми сливками.