Ночью в Москве: 
Творожный тортик "Солнечный Лис"
Поварёнок 3 уровня
135 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:57:44 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
Яйцо  |
4 шт |
| Сахар |
2 стак. |
| Мука |
2 стак. |
| Масло сливочное | 200 г |
| Сметана | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
| Творог |
600 г |
| Ваниль | по вкусу |
| Орехи | по вкусу |
| Персик | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Это тортик - посвящение одному очень хорошему человеку.. Тортик получился удивительно нежным, сочным, сладким и очень вкусным и исчез с тарелки за одно мгновение.. |
Пошаговое приготовление
Смешать яйца, сахар, сметану, масло, соль. Засыпать мука и разрыхлитель и вымесить тесто. Количество муки условное, я сыпала на глазок. Тесто должно быть как густая сметана. Испечь корж. Остудить и разрезать на два коржа. Для начинки смешать все ингредиенты. Персики нарезать. Положить в форму для выпекания корж, равномерно уложить на него персики и намазать половиной начинки и снова слой персиков. Накрыть вторым коржом. Намазать его начинкой и верх украсить персиками. Посыпать сахаром и поставить в духовку минут на 20. Дать тортику остыть, вынуть из формы, нарезать и подать к столу. Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
