Ночью в Москве: 
Пирог на майонезе "Палочка-выручалочка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 23:05:46 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
Майонез  |
2 ст. л. |
| Мука пшеничная | 260 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Кефир | 150 мл |
| Сыр плавленный |
8 ломт. |
| Колбаса |
9 ломт. |
| Кетчуп | 1 ст. л. |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Бывает так-вечер, лежат в холодильнике колбаса, сыр..., а вот батон, как назло закончился и идти в магазин совсем не хочется... А ведь на завтра нужны бутерброды... Тогда в этом случае можно быстро испечь вот этот пирог, в состав которого входит майонез-он заменит в пироге масло и яйца и придаст готовому тесту пушистость и мягкость. |
Включить духовку на 180 градусов-пусть греется.
Приготовить тесто-в миску вылить кефир. Добавить майонез ТМ"Махеев"
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто-оно будет слегка липнущее
В форму (у меня разъёмная 26 см), смазанную маслом, выложить тесто и сделать небольшие бортики
Смазать кетчупом
Уложить ломтик колбасы, на него ломтик сыра
Снова колбасу
И так все ломтики колбасы и сыра
Последний,9 ломтик колбасы, уложить в середину.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 25 минут до сухой палочки (ориентируйтесь по своей духовке).
Готовый пирог освободить от формы. Можно есть как в тёплом, так и в холодном виде.
Можно сверху положить кружочки помидоров
и добавить майонез ТМ"Махеев"
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
