Ночью в Москве: 
Творожный пирог "Королева Тыква"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 23:11:23 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 62 |
| Мука пшеничная | 3 стак. |
Варенье  |
1 стак. |
| Сметана | по вкусу |
| Разрыхлитель теста | по вкусу |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Ванилин | по вкусу |
| Маргарин | по вкусу |
| Творог | по вкусу |
| Тыква | по вкусу |
| Этим пирогом хочу выразить огромное уважение к моей любимой тыковке! Особенно в сочетании с творогом - божественный вкус!!! |
Маргарин порубить с мукой, добавить сметаны, разрыхлитель, яйца и варенье. Замесить песочное тесто. Разделить на 2 части - большую и маленькую.
Большую часть раскатать в пласт толщиной 1 см. Выложить его на противень.
На слой теста творожную начинку.
Дальше слой тыквы, присыпать немного сверху сахаром.
Потом - творожный слой.
Пирог закрыть крошкой из теста (маленькая часть теста). Я его просто на терке потерла и посыпала.
Ставим противень в духовку на 45 мин на средний огонь.
Готово!
Приятного наслаждения!
Мой муж оценил на "5" с +
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
