Ночью в Москве: 
Кулебяка из слоеного теста с капустой
Поварёнок 3 уровня
347 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 23:11:36 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Тестo слоеное | 1 шт |
| Капуста белокачаная | 1 кг |
| Маслo | по вкусу |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Кулебяка с капустой очень похожа на капустники, которые моя бабушка печет в русской печи. |
Пошаговое приготовление
Нашинковать капусту для начинки, бланшировать 5-7 минут, затем остудить.
Вареные яйца мелко порезать для начинки.
Смешать капусту, яйца, сливочное масло, посолить и перемешать.
Тесто раскатать в пласт, на середину выложить приготовленную начинку, затем края пласта защипнуть.
Противень застелить фольгой, уложить кулебяку швом вниз и смазать взбитым яйцом.
Выпекать в духовке до готовности (~ 20 минут).
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
