Вечером в Москве: 
Медовый пирог с яблоком и миндалем
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 23:14:43 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
| Мед | 4 ст. л. |
| Масло сливочное | 2 ст. л. |
| Яйцо | 3 шт |
Сахар  |
1 стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ст. л. |
| Хлопья овсяные | 1 стак. |
| Яблоко | 3 шт |
| Изюм | 1 стак. |
| Миндаль |
1 стак. |
| Сахарная пудра | 1 стак. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Ой, ну очень вкусный, изысканный, медовый пирог! Яблоки, орехи, хлопья, изюм, а глазурь кисло-сладкий ммммм... вкуснотище! |
Мед и сливочное масло растопить на водяной бане.
Яйца взбить с сахаром добела
Помешивая всыпать просеянную с разрыхлителем муку и овсяные хлопья
Ввести медово-сливочную смесь
Перемешать до однородного теста
Яблоки очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками.
Изюм тщательно промыть, обсушить
Смешать изюм с яблоками и миндалем
Форму смазать сливочным маслом, влить половину теста, сверху выложить яблочную начинку и залить оставшимся тестом. Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 35-40 минут, готовность проверить деревянной шпажкой
Готовый пирог остудить, выложить на тарелку. Сахарную пудру растереть с соком лимона до получения однородной глазури.
Полить приготовленной глазурью пирог, украсить миндалем и изюмом
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
