Ночью в Москве: 
Сытный пирог с картофельно-сырной начинкой
Поварёнок 3 уровня
136 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 23:19:52 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо | 2 шт |
Масло сливочное  |
150 г |
| Мука | 2 стак. |
| Кефир | 1 стак. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Картофель |
3 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Сыр полутвердый |
100 г |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| К этому пирогу я всегда делаю "зелeный" салатик. Как вкусно))) |
Пошаговое приготовление
1. Замесим тесто.
Тесто по консистенции получится как на оладьи, кефира можно добавить ещe, если слишком густо.
Все продукты перемешать.
2. Приготовим начинку.
Картофель отварить в мундире, почистить и нарезать кубиками
Лук нарезать и поджарить на растительном масле, смешать с картофелем,
сыр натереть на крупной терке,
смешать все компоненты - посолить, поперчить...
3. Берeм форму.
Вылить в неe половину теста, затем начинку, опять тесто.
Выпекать до золотистого цвета в разогретой духовке.
Салат - капуста, огурцы, сельдерей, зелeный лук,
для заправки - йогурт без добавок.
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
