Яблочный пирог "Мечта сладкоежек"
![Яблочный пирог Яблочный пирог](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/45113.jpg)
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 23:23:42 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 59 |
Кефир ![]() |
1 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Яйцо | 3 шт |
Разрыхлитель теста ![]() |
пач. |
Соль | по вкусу |
Мука | 1 стак. |
Яблоко ![]() |
3 шт |
Ванилин | по вкусу |
Масло сливочное | по вкусу |
Масло подсолнечное | по вкусу |
Простой в приготовлении, очень вкусный и нежный. |
Яблоки очистить от сердцевины и нарезать мелкими кубиками (должна получиться полная глубокая тарелка).
В мисочке смешать яйца с сахаром и ванилином.
Добавить муку, соль, разрыхлитель и перемешать.
Влить кефир, смешать.
Тесто должно получиться не сильно жидким и не сильно густым.
Глубокую сковороду смазать маслом и равномерно высыпать яблоки.
Затем залить тестом и жарить на медленном огне, накрыв крышкой около 40 минут (можно выпекать в духовке, но я так еще не делала).
Вот такой красавец у меня получился. Всем приятного аппетита! :-*