Яблочный пирог "Мечта сладкоежек"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 23:23:42 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 59 |
Кефир ![]() |
1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Яйцо | 3 шт |
Разрыхлитель теста ![]() |
пач. |
| Соль | по вкусу |
| Мука | 1 стак. |
Яблоко ![]() |
3 шт |
| Ванилин | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Простой в приготовлении, очень вкусный и нежный. |

Яблоки очистить от сердцевины и нарезать мелкими кубиками (должна получиться полная глубокая тарелка).

В мисочке смешать яйца с сахаром и ванилином.

Добавить муку, соль, разрыхлитель и перемешать.

Влить кефир, смешать.

Тесто должно получиться не сильно жидким и не сильно густым.

Глубокую сковороду смазать маслом и равномерно высыпать яблоки.

Затем залить тестом и жарить на медленном огне, накрыв крышкой около 40 минут (можно выпекать в духовке, но я так еще не делала).

Вот такой красавец у меня получился. Всем приятного аппетита! :-*

Ночью в Москве: 

















































...