Ночью в Москве: 
Пирог "Кока-Кола"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 23:52:08 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Мука пшеничная | 3 стак. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Маргарин | 180 г |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
Корица  |
1 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
| Варенье |
1 стак. |
| Люблю экспериментировать на кухне. И однажды у меня получился очень вкусный пирог, по вкусу напоминающий всем извесный напиток "Кока-кола". |
Именно сочетание лимон-какао-корица даeт вкус кока-колы.
Яйца разбить с сахаром, добавить размягчeнный маргарин. Тщательно перемешать. Сухие продукты смешать и добавить к яичной смеси. Замесить тесто. Оно может быть не очень густое - это не беда. Просто всe хорошо смешайте и разделите на две неравные части. Разложите части по пакетам. Большую часть положите в холодильник, а меньшую - в морозилку часа на 1,5-2.
Разогрейте духовку до 200-220*С. Большую часть раскатайте в форме, немного наметьте края пирога. Разложите варенье слоем 0,5-1см. Сверху натрите на тeрке часть теста из марозилки.
Выпекайте до готовности. Готовность проверьте деревянной палочкой. Дайте немного остыть под бумажным полотенцем и вынимайте из формы. Есть лучше остывшим.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
