Быстрый рыбный пирог "Привет, пикник"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 23:57:56 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 15 порций |
Кухня | 84 |
Яйцо | 2 шт |
Сырок плавленый | 2 шт |
Консервы рыбные | 1 бан. |
Тесто слоеное бездрожжевое | 450 г |
Перец черный | 1 ч. л. |
Зелень | пуч. |
Решила предложить свой вариант быстрого и вкусного рыбного пирога. В холодном виде тоже очень вкусно. Я обычно беру такой пирог на шашлык-пикник. Очень хорошо идет, пока жарится шашлык. Mалозатратный. Самые доступные продукты. У меня часто все это лежит "про запас" в холодильнике. |
Подготавливаем все для начинки, можно добавить мелко нарезанный лук, можно без зелени.
Все размять вилкой, поперчить. Не солить! Рыба и сырки уже соленые.
Размораживаем готовое слоеное тесто.
Форму просто смочить холодной водой, уложить тесто, сделать бортик, наколоть вилкой.
Выложить начинку и в духовку - до готовности (пока тесто не станет румяным).
Достать из духовки (у меня печется мин. 25-30).
Порезать на порции и кушать.
Я не резала, т. к. завтра утром на пикник.