Ночью в Москве: 
Слоеный рыбный пирог
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:06:33 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 84 |
Консервы рыбные  |
240 г |
| Майонез |
350 г |
| Лук репчатый |
400 г |
| Морковь |
1 шт |
| Яблоко |
1 шт |
| Корж |
1 упак. |
| Сыр твердый | 100 г |
| Очень вкусный и легкий в приготовлении рыбный пирог, делаю его на все праздники и не только, всегда уходит на ура! Рецептом со мной поделилась моя младшая сестричка лет 7 назад, с тех пор он постоянный гость в нашем доме))) |
Нарезаем лук не очень мелко и пассируем его.
Морковь натираем на крупную терку
Рыбные консервы разминаем вилкой в тарелке (если в банке было много жидкости, то всю не вливайте, чтобы начинка не растекалась)
Яблоко чистим от кожуры и натираем на крупной терке
Теперь собираем наш пирог, берем первый корж и обильно смазываем майонезом (и так смазываем каждый корж), на майонез выкладываем рыбные консервы, поверх делаем сеточку из майонеза, кладем следующий корж - майонез - пассированый лук - майонезная сетка - корж - майонез - яблоко - м. сетка - корж - майонез - морковь - м. сетка - корж - майонез
Теперь сверху посыпаем тертым сыром, т. к. коржей в упаковке 6 а используем мы 5, то шестой корж я ломаю и посыпаю на сыр, так красивее и вкуснее))
Пирог готов! Ставим на ночь в холодильник, чтобы хорошо пропитался.
Приятного всем аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
