Днем в Москве: 
Пирог с калиной и земляникой
Поварёнок 3 уровня
214 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:09:08 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Тесто дрожжевое | 1 кг |
| Калина | 1 кг |
Земляника  |
100 г |
| Сахар | 100 г |
| Изюм | 50 г |
Личные впечатления о рецепте
| Это очень вкусный пирог из моего детства, его пекла моя бабушка. Попробуйте, надеюсь, понравится. |
Пошаговое приготовление
Калину перебрать от веточек, помыть.
Поместить в глиняные горшки и в духовке 1 час пропарить калину.
Калину измельчить в блендере или мясорубке
Тесто раскатать в пласт, поместить на противень.
Начинка: смешать калину, землянику, изюм, сахар. И положить на тесто.
Накрыть сверху вторым пластом теста, смазать яйцом и печь в духовке до румяной корочки.
Пирог готов!! Угощайтесь
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
