Ночью в Москве: 
Сметанный пирог с какао
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:10:15 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Сметана | 1 стак. |
| Сахар гранулированный | 1 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Масло сливочное | 150 г |
| Сода | 1 ч. л. |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Какао-порошок | 3 ст. л. |
| Изюм | 1 горст. |
| Курага | 1 горст. |
| Орехи грецкие | 1 горст. |
| Очень простой и вкусный пирог, которым можно себя баловать хоть каждый день! |
Взбить в глубокой миске яйца. Постепенно всыпать сахар и хорошо взбить.
В отдельную посуду вылить стакан сметаны, затем вмешать муку. Добавить туда же размягченное масло и перемешать. Всыпать изюм, курагу и орехи. Взбить до образования однородной массы. Затем добавить в получившуюся смесь соду на кончике ножа и перемешать.
Смешать две массы в одной большой миске. Разделить тесто пополам и в половину теста добавить какао.
Форму для запекания смазать маслом. Заливайте тесто в форму по очереди из двух разных мисок. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Готовый пирог украсить на ваш вкус. Я полила шоколадным ганашем и украсила размороженными фруктами. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
