Пирог яблочный из слоеного теста
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-08 00:13:03 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Творог | 1 пач. |
Маргарин | 1 пач. |
Яйцо куриное | 3 шт |
Сахар | 1 стак. |
Мука пшеничная | по вкусу |
Крахмал картофельный | 1 ст. л. |
Яблоко | 5 шт |
Рецепт "подарила" подруга. Очень полезный пирожок: творог и яблоки! Пеку всегда осенью, когда много яблок. |
Замесит тесто из всех составляющих. Муки добавить сколько нужно, что бы тесто не прилипало к рукам.
Тесто разделить на две части и раскатать две лепешки толщиной 5 мм. Одну положить на лист, посыпать крахмалом. Сверху положить нарезанные кубиками яблоки ( я яблоки не очищаю от кожуры), посыпать сахаром. Накрыть второй лепешкой, защипить края. Наколоть в нескольких местах вилкой и смазать сверху пирог взбитым яйцом.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 30 на сильном огне( Рецепт старый и пеку я его с давних пор. Тогда не было духовых шкафов с точным таймером и градусником, все я делала на глаз, примерно. )
остудить и кушать!