Пирог с творогом и персиками
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-08 00:13:25 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 30 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо | 4 шт |
Масло сливочное | 100 г |
Порошок пекарский | 1 пакет. |
Сметана | 100 г |
Мука | 4 стак. |
Персик | 2 шт |
Творог | 600 г |
Сахар | 1 стак. |
Ванилин | 1 пакет. |
Крахмал | 2 стак. |
Вкусный и нежный пирог. Персики добавляют свою изюминку. |
Из продуктов для теста замесить мягкое тесто. Разделить его на две части, одна должна быть чуть больше. Смешать ингредиенты для начинки. Персики мелко порезать.
Раскатать большую часть, уложить в смазанную форму. Положить половину нарезанных персиков, посыпать сахаром. Положить ровным слоем творожную начинку, сверху оставшиеся персики, посыпать сахаром. Раскатать оставшееся тесто, положить сверху и закрепить края. Смазать маслом, посыпать сахаром, отправить в духовку и печь до готовности. Приятного аппетита.