Пирог с яблоками "Воздушный"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-08 00:16:12 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо | 3 шт |
Майонез | 6 ст. л. |
Яблоко | 500 г |
Сахар | 1 стак. |
Мука | 1 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
Ванилин | 1 пакет. |
Корица | по вкусу |
Масло сливочное | 1 ч. л. |
Очень вкусный пирог, идеальная выпечка к чаю со вкусом яблок и корицы. Рецепт этого пирога увидела осенью в кулинарном журнале и захотелось его испечь, да и яблочки осенние вкусные и ароматные. Спасибо Надежде Спиридоновой! Название от автора. |
Яйца и сахар взбить миксером, добавить майонез и еще раз взбить.
Всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином. Снова все взбить.
Яблоки моем, срезаем кожуру и режем тонкими дольками.
На дно формы, которое мы смазали растопленным сливочным маслом и присыпали немножко мукой выкладываем яблоки.
На них ровным слоем выливаем тесто. Выпекаем при температуре 200 градусов 60 минут. (ориентируйтесь на свою духовку). Приятного аппетита!!!
Вот такой получился пирожок. Угощайтесь!