Ночью в Москве: 
Апельсиновый пирог с орешками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:35:26 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 54 |
| Мука | 1 стак. |
| Сметана | стак. |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Разрыхлитель теста | 1 ст. л. |
| Масло оливковое | стак. |
Сахар  |
2 стак. |
| Мед | 1 ст. л. |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Апельсин | 1 шт |
| Орехи грецкие | 10 шт |
| Вода | стак. |
| Апельсиновый пирог с орешками - это сочетание пряного и цитрусового. Не оставит равнодушным любителя экзотики и восточной кухни. Приятного аппетита! |
Для теста взбиваем муку, яйца, разрыхлитель, сметану.
Далее добавляем в него масло, мускатный орех, 1,5 стакана сахара. Взбиваем. Полученное выливаем на противень, отправляем в духовку на 30 минут при 250 гр.
Делаем сироп и глазурь. От взбитого апельсина отделяем мякоть и сок. В сок апельсина добавляем сахарную пудру. Нужно все это перемешать. Сироп готов.
Для глазури в отдельной миске кипятим 0,5 ст. сахара, мякоть апельсина, 1 ст. л. меда и воду.
Вытаскиваем пирог, делаем спичками маленькие дырочки. Выливаем на него сироп. Через 5-10 минут пирог нужно смазать глазурью.
Украшаем орехами. Ну вот и готов он! :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
