Творожный пирог с фруктами
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-08 00:36:19 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 62 |
Творожная масса | 400 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сметана | 4 ст. л. |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Сахар | 10 ст. л. |
Яблоко | 4 шт |
Банан | 2 шт |
Миндаль | 50 г |
Стружка кокосовая | 80 г |
Корица | 2 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Уж очень я люблю пироги с творогом и различными начинками. Полезно и очень вкусно. Представляю свой очередной эксперимент! |
Смешиваем творожную массу, яйца, сметану, кокосовую стружку, сахар, соль, молотый миндаль (можно измельчить в кофемолке) и муку.
Половину теста выкладываем в форму диаметром 24 см. Яблоки чистим. Нарезаем пластинками и выкладываем на тесто. Посыпаем корицей и сахаром.
Далее выкладываем порезанный пластиками банан. И еще слой яблок. Который также посыпаем сахаром и корицей.
Аккуратно выкладываем вторую половину теста. И отправляем в духовку.
Запекаем 40 минут при средней температуре. Ориентируйтесь по своей духовке. Готово!
Можно украсить кремом из творожного сыра или мороженым.