Пирог "Осенний день"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:39:58 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Ванильный сахар | 30 г |
| Сахар | 70 г |
| Орехи | 100 г |
Морковь ![]() |
50 г |
Тыква ![]() |
50 г |
Сухари ![]() |
3 ст. л. |
| Цедра лимона | 1 шт |
| Сок лимонный | 1 шт |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Вкусный, легкий пирог к чаю. |

Наши ингредиенты.

Желтки отделить от белков. Желтки вымешать с сахаром и ванильным сахаром до получения пенообразной массы.

Домешать орехи, тертую морковь, тыкву, цедру лимона, сок лимона и молотые сухари.

Белки взбить и в конце осторожно домешать к смеси.

Разогреть духовку. Форму смазать маслом и обсыпать слегка мукой. Вылить в форму тесто и поставить запекаться на 35 минут.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и подавать горячим.
Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...