Пирог "Осенний день"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-08 00:39:58 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо куриное | 3 шт |
Ванильный сахар | 30 г |
Сахар | 70 г |
Орехи | 100 г |
Морковь | 50 г |
Тыква | 50 г |
Сухари | 3 ст. л. |
Цедра лимона | 1 шт |
Сок лимонный | 1 шт |
Сахарная пудра | по вкусу |
Масло сливочное | по вкусу |
Мука пшеничная | по вкусу |
Вкусный, легкий пирог к чаю. |
Наши ингредиенты.
Желтки отделить от белков. Желтки вымешать с сахаром и ванильным сахаром до получения пенообразной массы.
Домешать орехи, тертую морковь, тыкву, цедру лимона, сок лимона и молотые сухари.
Белки взбить и в конце осторожно домешать к смеси.
Разогреть духовку. Форму смазать маслом и обсыпать слегка мукой. Вылить в форму тесто и поставить запекаться на 35 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и подавать горячим.
Приятного аппетита!!!