Ночью в Москве: 
Брауни с клюквой
Поварёнок 3 уровня
319 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:48:52 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Ингридиенты для приготовления
| Шоколад горький | 200 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Сахар | 100 г |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Соль | 1 горст. |
| Мука | 70 г |
| Клюква | 100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Нашла рецепт пирожных с вишней, но лень стало возится с ними и я решила залить все в форму и присыпала клюквой. Вкус получился пикантный-кисло-слад кий. Рецепт легкий и быстрый. Печется 15 минут. Вкусно... |
Пошаговое приготовление
Приготовление:
1. Растопить шоколад с маслом, желтки взбить с сахаром, ванильным сахаром. Белки взбить с щепоткой соли до пиков.
2. В желтки постепенно частями добавить шоколадно-масляную массу и муку.
3. И в конце аккуратно ввести белки. Все тщательно перемешать.
4. Смазать форму сливочным маслом, выложить ложкой тесто, посередине положить клюкву (использовала мороженую и не размораживала).
5. Ставим все это в духовку, разогретую до 180 градусов на 10-15 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))
Вот такой красавец.
А это в разрезе.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
