Фруктовый пай
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-08 00:50:58 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Маргарин | 100 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сметана | 100 г |
Сахар гранулированный | по вкусу |
Орех мускатный | по вкусу |
Крахмал | 1 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
Мука | 2 стак. |
Клубника | 200 г |
Киви | 3 шт |
Сметана | 300 г |
Сахар | 4 ст. л. |
Вкусный десерт с кисловатым привкусом клубники и киви. Очень легкий в приготовлении и с доступными продуктами. |
Такие продукты на этот пирог + разрыхлитель и киви (забыла положить в кадр)
Растопить маргарин на огне.
Добавить в маргарин разрыхлитель, яйцо, сметану и мускатный орех на кончике ножа.
Добавить муку и вымесить достаточно тугое тесто.
Выкладываем тесто в форму присыпанную мукой и разраниваем руками, делая бортики
На тесто выложить клубнику и киви. Присыпать сахаром
Смешать сметану с сахаром и ст. л крахмала
Залить этой массой фрукты. И ставим в духовой шкаф на 170-180 гр. на 40-45 мин, пока бортики зарумянятся.))
Такой вот он готовый. Получился вкусный. Кисло-сладенький.
Приятного аппетита.)