Песочный лимонный пирог
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-08 00:52:42 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 117 |
Мука | 3 стак. |
Масло сливочное | 200 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сахар | 7 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Лимон | 1 шт |
Как ни искала - похожего рецепта не нашла. Это очень вкусный пирог, а его рецепт очень прост! |
Муку, масло, яйцо, сахар и соль перемешать - приготовить тесто. Сформировать шар и поставить в холодильник на 30 минут.
Лимон потереть на терке, перешать с сахаром.
Достаем тесто и разделяем на две части - маленькую и большую. Большую выкладываем в форму для выпечки, делаем проколы вилкой.
Выкладываем начинку.
Из оставшейся части теста рассказываем полосы и выкладываем на пирог.
Отправляем выпекаться в разогретую духовку на 40-60 минут.
Пирог готов!