Ночью в Москве: 
Фруктовый коблер
Поварёнок 3 уровня
158 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-08 00:54:32 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
Яблоко  |
1 шт |
| Груша |
1 шт |
| Корица |
1 ч. л. |
| Мука |
170 г |
| Сахар |
5 ст. л. |
| Разрыхлитель теста |
1 ч. л. |
| Масло сливочное |
40 г |
| Сливки |
80 мл |
| Молоко |
1 ст. л. |
| Орех мускатный |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Фруктовый пирог по рецепту шеф-повара из Шотландии. |
Пошаговое приготовление
Очищаем фрукты, нарезаем. Смешиваем с сахаром, корицей и мукой.
Готовим тесто. Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и мускатный орех. Мелко рубим масло и смешиваем. Добавляем сливки и замешиваем тесто.
Выкладываем начинку в форму для выпечки. Раскатываем тесто и укладываем тесто поверх начинки. Смазываем сверху молоком и ставим выпекаться при температуре 175*С на 45 минут.
Форма для выпечки 14 см. Подавать горячим или холодным вместе с мороженым или взбитыми сливками.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
