Ночью в Москве: 
Лепешки из картошки"TALVI"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб |
| Добавлено: | 2015-05-08 13:11:24 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель  |
4 шт |
| Масло сливочное | 50 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Разрыхлитель теста |
1 пакет. |
| Мука | 400 г |
| Хлопья овсяные | 100 г |
| Традиционные финские лепешки, рецепт очень простой. Понравится на завтрак к чашечке кофе. |
Сливочное масло я растопила и остудила.
Яйцо взбила с солью, сахаром и маслом.
Добавила масло в яичную смесь, все перемешала.
Картофель почистила, отварила, сделала пюре.
Добавила яичную смесь в пюре, все перемешала.
Затем добавила овсяные хлопья к пюре и снова все смешала.
Постепенно добавляя муку, тщательно все перемешивала.
Замесила тесто.
Готовое тесто разделила на 10 частей.
Сделала лепешки и выложила их на противень, застеленный бумагой.
Протыкала лепешки вилкой и выпекала до золотистого цвета в заранее разогретой духовке.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
