Ночью в Москве: 
Хлеб из отрубей (для диеты Дюкана и не только)
Поварёнок 3 уровня
209 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Домашний хлеб |
| Добавлено: | 2015-05-08 14:28:05 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Овес  |
8 ст. л. |
| Крахмал |
4 ст. л. |
| Соль | ч. л. |
| Яйцо | 3 шт |
| Кефир | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Сок лимонный | шт |
| Отруби |
6 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Этот хлеб пеку уже больше года и легко обхожусь без других хлебо-булочных изделий. Можно кушать для очищения организма. Самое трудное на белковых диетах кушать мяско без хлеба!)) |
Пошаговое приготовление
Сначала смешать все сухие ингредиенты, кроме разрыхлителя, во второй миске смешиваем яйца с кефиром. Всё соединить и добавить разрыхлитель погашенный соком 0,5 лимона. Консистенция кашицы. Если очень густо разбавить кефиром. Выпекать в разогретой духовке минут 35-40 t-200. Попробуйте. На фото хлеб с лева. Можно добавить гранулированный чеснок или кориандр кому что нравится, с верху посыпать кунжутом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
