Пряная маковая коврижка с творожной глазурью
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 16:22:28 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 115 |
Яйцо | 3 шт |
Сахар | стак. |
Мед | 2 ст. л. |
Сметана | 3 ст. л. |
Мука | по вкусу |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Корица | 1 ч. л. |
Имбирь | 1 ч. л. |
Гвоздика | 1 ч. л. |
Мак | 2 ст. л. |
Творог | 150 г |
Масло сливочное | 100 г |
Сахарная пудра | стак. |
Шоколад | 1 упак. |
Вкусная, ароматная... с нежной глазурью... Вам понравится!!! |
Яйца взбить с сахаром до пышности...
Добавить мёд, сметану и ещё немного взбить...
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и специями.
Тесто должно получиться как на оладьи. Я не писала точное количество муки... сыпала на глазок, чуть больше стакана.
В полученное тесто всыпать мак, всё тщательно перемешать
и вылить в форму, застеленную промасленной бумагой для выпечки...
Выпекать до "сухой палочки"
Готовый корж остудить и разрезать пополам...
Горячий шоколад в порошке растворить полстаканом горячей воды и слегка пропитать коржи...
Творог взбить блендером с размягчённым маслом и сахарной пудрой.
Полученной глазурью смазать коржи
и украсить по своему желанию...
Очень вкусная, душистая коврижка порадует вас и ваших близких...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!