Ночью в Москве: 
Капустная запеканка
Поварёнок 3 уровня
447 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из капусты |
| Добавлено: | 2015-04-27 00:28:10 |
| Время приготовления: | 55 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста белокочанная | 550 гр |
| Яйца | 2 шт. |
| Рис | 100 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Подсолнечное масло | 5 мл |
| Панировочные сухари | 30 гр |
| Твёрдый сыр | 90 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Сытная запеканка из капусты надолго останется в вашем меню! За счет риса блюдо сытное, за счет капусты - диетичное, ну а сырная корочка сверху.....ням-ням..... Хороший вариант запеканочки для того, кто придерживается здорового питания и хочет всегда оставаться стройным. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 155 гр |
| Калорийность: | 197.1 ккал |
| Белков: | 19.1 гр |
| Жиров: | 8.4 гр |
| Углеводов: | 66.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
20 / 9 / 71 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
11 / 82 / 7 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты.
Шаг 2. Если капуста жесткая, лучше ее немного отварить.
Шаг 3. Шинкуем капусту
Шаг 4. и натираем сыр.
Шаг 5. Отварной рис, капусту, яйца смешиваем, приправляем солью и перцем.
Форму для запекания смазываем маслом и присыпаем панировочными сухарями.
Шаг 6. Выкладываем в форму нашу смесь, присыпаем тертым сыром ставим в духовочку на 20-30 минут.
Готовность блюда определять по образованию румяной корочки.
Шаг 7. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
