Ночью в Москве: 
Простая запеканка в микроволновке
Поварёнок 3 уровня
346 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из кабачков |
| Добавлено: | 2015-04-27 00:46:39 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Майонез  |
по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Молотый кориандр | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Болгарский перец |
2 шт. |
| Кабачки | 1 шт. |
| Помидоры | 2 шт. |
| Картофель |
4 шт. |
| Лук | 1 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Экспресс запеканка - идеальный вариант обеда при дефиците времени Быстро, можно приготовить эту запеканку в микроволновке, отличное блюдо для поста (майонез постный) или для пустого холодильника. Довольно часто делаю запеканки в духовке, но иногда нужно приготовить что-нибудь очень быстро, тогда экспериментирую с микроволновой печью и разными овощами. Очень любим именно картофельные запеканки с сочными овощами, особенно с луком, морковью, болгарским перцем, помидорами и капустой. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 345 гр |
| Калорийность: | 170.5 ккал |
| Белков: | 4.9 гр |
| Жиров: | 0.9 гр |
| Углеводов: | 37.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
11 / 2 / 87 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
1. Все овощи нарезаем тонкими пластинками. 2. Смешиваем картофель с постным майонезом, солью, перцем кориандром. 3. Выкладываем слой картофеля в специальную посуду для микроволновой печи, затем слоями овощи в произвольном порядке кроме помидор. Овощи солим. 4. Выкладываем слой картофеля и слой помидор, закрываем все последним слоем картофеля. Ставим в микроволновую печь на 20 минут не на самый максимум, а на мощность выше средней. 5. Даем готовой запеканке дойти в микроволновке (не открываем и не достаем посуду). 6. К запеканке можно сделать овощной салат с редисом, свежим огурцом, перцем и т.д. и с любой заправкой.
С какими напитками употреблять: ---
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
