Днем в Москве: 
Рецепт Огурцы, маринованные с кабачками и виноградом с фото
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из кабачков |
| Добавлено: | 2015-04-27 00:47:30 |
| Время приготовления: | 2 ч |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Кабачки  |
1 шт. |
| Огурцы | 6 шт. |
| Виноград |
20 гр |
| Смородина |
4 гр |
| Чеснок |
1 зубч. |
| Лук репчатый | 4 шт. |
| Черная смородина |
4 гр |
| Перец горошком |
5 шт. |
| Сахар | 2 стол.л. |
| Витаминное ассорти обязательно пригодится холодной зимой! |
Всего в одной порции
| Вес: | 164 гр |
| Калорийность: | 65.5 ккал |
| Белков: | 1.8 гр |
| Жиров: | 0.3 гр |
| Углеводов: | 14.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
11 / 1 / 88 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
83 / 0 / 17 |
Очень люблю маринованные огурчики. Закатываю каждый год неимоверное количество. В один момент мне стало скучно просто мариновать огурцы, и я начала разнообразить рецепты. Как-то остался у меня виноград, есть его никто не хотел и решила попробовать его замариновать с огурцами. По правде говоря, результат превзошел все мои ожиданья! Огурчики получились хрустящими, а виноград приобрел чесночный вкус, что очень всем понравилось. В следующем году сделаю таких огурчиков побольше! Рекомендую. На дно стерилизованных банок уложить листья смородины, ягоды и специи. Плотно уложить резаные кабачки и огурцы. Залить все банки кипящим маринадом, слегка остудить, снова довести маринад до кипения и опять разлить по банкам. Закрутить банки стерилизованными крышками. Хранить при комнатной температуре.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
