Ночью в Москве: 
Торт с орехами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-08 23:14:50 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Сливки  |
600 мл |
| Сахар | по вкусу |
| Орехи |
400 г |
| Масло сливочное |
100 г |
| Яйцо |
6 шт |
| Соль | по вкусу |
| Мука пшеничная |
1 ст. л. |
| Разрыхлитель теста |
1 ч. л. |
| Корица |
ч. л. |
| Шоколад |
100 г |
| Отмечаю маленький юбилейчик - 50 -ый рецептик. Даже и не мечтала. Думала на 10 брошу....... так что, заходите на кусочек тортика, пошла чайник ставить. |
Сделаем орехово-карамельное украшение. Для этого в кастрюльке смешать все составляющие. При постояном помешивании, на среднем огне, проварить мин.5-10.
Выложить массу в форму и выпекать в духовке 15-20 мин. при 175*С. Остудить и нарезать.
Для теста - взбить хорошо яйца миксером, добавить сахар, ванильный сахар и соль. Все минуты 2 хорошо мешать.
Муку, пекарский порошок, корицу и орехи смешать и половину массы добавить к яйцам, перемешать и всыпать другую половину. Также перемешать до однородной консистенции. Выложить в форму и выпекать при 200*С .
Освободить из формы, охлодить и разделить на две части.
Делаем крем. Для этого сливки взбить с 1 ст.л. сахара. Оставить немного сливок для украшения.
Шоколад натереть и добавить к сливкам.
Смазать нижний корж и прикрыть верхним. Украсить орехово-карамельным украшением.
Угощайтесь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
