Сегодня: Курсы: 58.93 руб (-0.15)68.66 руб (+0.66) Нефть: 48 (-1.34) Погода: Ясно Ночью в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Американская сковорода


Американская сковорода
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из кабачков
Добавлено: 2015-04-27 00:47:43
Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Картофель 1 шт.
Кабачки 1 шт.
Морковь 3 шт.
Паприка 1 шт.
Перец чили шт.
Растительное масло 50 мл
Соль по вкусу
Петрушка по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Американский вкус и аромат, хотя сделано дома своими руками!
Я специально даю в рецепте норму продуктов на одного человека, потому что на самом деле он позволяет готовить на компанию любого размера, просто пересчитайте в соответствии с количеством потенциальных едоков. Хорошее блюдо для предстоящей вечеринки - его не обязательно подавать с пылу, с жару, можно дать выстояться и подогреть.

Не спрашивайте меня, почему такое название (может, из-за того, что почти все ингредиенты, которые туда входят, родом из Америки?). Познакомилась я с данным блюдом в Германии, и там оно называется почему-то именно так. Абсолютно не факт, что в Америке готовят именно такую комбинацию, и, если готовят, то почти гарантированно, что там это называется как-то иначе.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 337.5 гр
Калорийность:397.9 ккал
Белков:9.4 гр
Жиров:15.6 гр
Углеводов:55.9 гр
Соотношение Б/Ж/У: 12 / 19 / 69
Соотношение Ун/Ус/Ув: 24 / 0 / 76
Пошаговое приготовление

Картофель нарезать ломтиками (как дольки апельсина). Морковь почистить, ее и цуккини нарезать вдоль, паприку - крупными клиньями. Чтобы блюдо выглядело красиво, куски должны быть соразмеренными. Раскалить сковородку на сильном огне, влить масло и обжарить все овощи ПО ОТДЕЛЬНОСТИ до золотистой корочки, а картошку (там огонь придется сбросить) - до мягкости. Эта особенность приготовления блюда и позволяет использовать его для большой компании - по сути, ты жаришь несколько сковород, а смешать потом можно и в емкости бОльшего размера. Готовые обжаренные овощи смешать и приправить. Можно подавать сразу, но это блюдо лишь выиграет, если дать ему постоять, сколько нужно до начала вечеринки, и разогреть перед подачей.

С какими напитками употреблять: Легкие, можно игристые, красные вина, из известных мне конкретных названий идеально подходит Lambrusco


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кулинарный рецепт Жареные кабачки с фото
Кулинарный рецепт Жареные кабачки с фото

Простое, быстрое, а главное ВКУСНОЕ блюдо!!!)))Обожаю кабачки, соблюдаю...

    15 мин Читать далее
Рулетики из кабачков с сыром рецепт с фото
Рулетики из кабачков с сыром рецепт с фото

Отличная закуска, гости от нее остаются в полном восторге!!!Вкусные рулетики...

    20 мин Читать далее
Кабачки в сметане
Кабачки в сметане

Кабачки бывают разные, черные, белые, красные! А у нас они в сметане!Доступность...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Салат с Рисом На Зиму с фото
Кулинарный рецепт Салат с Рисом На Зиму с фото

Рис тоже хороший ингредиент зимних заготовок! Попробуй!Очень люблю разного...

    3 д Читать далее
Блюдо рататуй
Блюдо рататуй

Овощное рагу станет украшением вашего стола.Доступность ингредиентов, простота...

    1 ч Читать далее
Салат на зиму из кабачков
Салат на зиму из кабачков

Очень вкусная и красочная домашняя консервация.У нас на огороде всегда очень...

    4 д Читать далее
Постные кабачки баклажаны с рисом
Постные кабачки баклажаны с рисом

Роллы "а-ля рус" - прекрасный вариант для постного меню!Необычно,...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Вегетарианский омлет без яиц с фото
Кулинарный рецепт Вегетарианский омлет без яиц с фото

Прекрасная идея для вегетарианского меню - как всегда просто и вкусно!Это...

    30 мин Читать далее
Постные оладьи из картофеля и кабачков
Постные оладьи из картофеля и кабачков

Эти вкусные оладьи не навредят фигуре и утолят любой голод!) Полезно, вкусно,...

    1 ч 30 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 24 июля в понедельник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 24 июля в понедельник
Утром 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 24 июля в понедельник
Днем 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 24 июля в понедельник
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Киев
Ясно 24 июля в понедельник
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 24 июля в понедельник
Утром 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 июля в понедельник
Днем 26 °C..28 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Малооблачно 24 июля в понедельник
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Минск
Ясно 24 июля в понедельник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 июля в понедельник
Утром 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Дождь 24 июля в понедельник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Малооблачно 24 июля в понедельник
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

20/07 21/07
USD
59,242 -0,160  59,082
EUR
68,276 -0,273  68,004
UAH
22,829 -0,035  22,794
CZK
26,224 -0,136  26,088
AZN
34,813 -0,094  34,720
GBP
77,157 -0,426  76,730
AMD
12,382 -0,034  12,347
KZT
18,162 -0,026  18,137
KGS
85,589 -0,222  85,367
CNY
87,693 -0,394  87,299
MDL
32,712 -0,142  32,570
XDR
82,843 -0,291  82,552
JPY
52,852 -0,267  52,585
БВК
77,152 -0,314  76,837
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru