Чипсы в микроволновке рецепт с фото
Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля |
Добавлено: | 2015-04-27 01:01:39 |
Время приготовления: | 15 мин |
Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
Картофель | 3 шт. |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Специи, приправы, пряности | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
Хрустящие домашние чипсы без масла всего за 15 минут! Я приверженец здорового питания, но как и многие, чипсы обожаю, особенно в хорошей компании под вкусное пиво. Но стараюсь ими не злоупотреблять, так как чипсы часто продаются с ароматизаторами и красителями, да и жарка во фритюре для них тоже не очень-то полезна. Приготовление чипсов в микроволновке для меня стало настоящим открытием, так как они готовятся без масла, быстро, и их можно посыпать любимыми специями по вкусу. Такие чипсы вы сможете готовить для своих деток, не опасаясь за их здоровье. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
Вес: | 225 гр |
Калорийность: | 180 ккал |
Белков: | 4.5 гр |
Жиров: | 0.9 гр |
Углеводов: | 40.7 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 10 / 2 / 88 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Подготавливаем ингредиенты. Картофель вымыть с помощью щетки
Шаг 2. Картофель очистить от кожуры
Шаг 3. Картофель нарезать очень тонкими кружочками, для это цели можно использовать шинковку, нож, или специальную терку.
Шаг 4. Промыть картофель в холодной воде с помощью дуршлага, что при приготовлении он не приставал к бумаге или посуды. Подождать, пока вода полностью стечет.
Шаг 5. Кружки картофеля выложить в один слой на пергаментную бумагу для выпечки
Шаг 6. Крутящуюся тарелочку из микроволновки накрыть этой бумагой с картофелем, или просто картофель выложить на тарелку.Включите микроволновку на высокую мощность и готовьте, пока чипсы не начнут приобретать "коричневый цвет", это примерно 3-5 минут, чтобы стали хрустящими, но не передержите, чтобы не подгорели.Соль, перец и любимые приправы добавляйте по вкусу. Повторите тоже с очередной порцией картофеля
Шаг 7. Есть сразу после приготовления, пока они хрустящие
С какими напитками употреблять: Пиво, кока-кола