Сегодня: Курсы: 57.63 руб (+0.48)61.45 руб (+0.80) Нефть: 55.71 (-0.02) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Картофель по-ирландски


Картофель по-ирландски
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля
Добавлено: 2015-04-27 01:01:56
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 3 порций
Ингридиенты для приготовления
Картофель 6 шт.
Растительное масло 2 стол.л.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Молотый кориандр 1 чайн.л.
Куркума чайн.л.
Шафран 1 чайн.л.
Имбирь по вкусу
Кардамон по вкусу
Орегано по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Простой рецепт картофеля с добавлением множества специй! Объедение!

Это кулинарный рецепт очень вкусного блюда ирландской кухни, его подают в престижных ресторанах Старого Света. Но в то же время готовить его легко и быстро! С этим справится даже начинающая хозяйка. Если к вам неожиданно нагрянули гости, то эта еда спасет положение! А большое количество специй придаст оттенок изысканности несложному блюду.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 315.3 гр
Калорийность:360.3 ккал
Белков:6.1 гр
Жиров:14.7 гр
Углеводов:55 гр
Соотношение Б/Ж/У: 8 / 19 / 73
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Первым делом включаем духовку и разогреваем ее до 200 градусов. Пока духовка греется, берем картофель. Его надо тщательно помыть. Как можно тщательней, почистить щеткой, кипяточком ошпарить – потому что чистить мы его не будем. Чистый картофель нарезаем соломкой или дольками, заливаем 2 столовыми ложками масла и засыпаем специями, по 1 щепотке каждой. Про специи стоит сказать отдельно, так как это основная часть рецепта, его изюминка! Среди них обязательно должен быть шафран, так как он придает картофелю красивый золотистый цвет. Остальные специи и сушеные травы – все, что есть на кухне, список ограничивается только вашей фантазией! Но шафран – обязательно. Если же его нет, то можно добавить карри, в него входит шафран. Картофельно-масляную смесь со специями перемешиваем, выкладываем в сковородку и ставим в разогретую духовку. Запекаем до золотистой приятной корочки, нив коем случае не перемешивая. В самом конце, уже после выключения, можно посыпать тертым сыром. Картофель по-ирландски готов! Подавать можно с чем угодно.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком
Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком

Аппетитные тарталеточки с грибным салатом порадует твоих родных!Можно подавать...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото

Омлет по изящной технологии знаменитого французского кулинара.Главное в...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото

Ни разу не пробовали медвежатинку? Самое время попробовать! Блюда...

    2 ч Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 20 февраля в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Пасмурно 20 февраля в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Пасмурно 20 февраля в понедельник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Пасмурно 20 февраля в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Киев
Ясно 20 февраля в понедельник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 20 февраля в понедельник
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 20 февраля в понедельник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 20 февраля в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 20 февраля в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 20 февраля в понедельник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 20 февраля в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 20 февраля в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

16/02 17/02
USD
56,772 +0,379  57,151
EUR
60,025 +0,629  60,654
UAH
21,027 +0,152  21,179
CZK
22,198 +0,274  22,472
AZN
32,084 +0,959  33,043
GBP
70,738 +0,621  71,358
AMD
11,670 +0,075  11,745
KZT
17,762 +0,149  17,911
KGS
81,897 +0,715  82,612
CNY
82,664 +0,658  83,322
MDL
28,301 +0,182  28,483
XDR
76,877 +0,271  77,148
JPY
49,580 +0,675  50,256
БВК
58,236 +0,491  58,727
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Февраль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check