Сегодня: Курсы: 59.66 руб (-0.49)66.68 руб (-0.47) Нефть: 45.65 (+0.37) Погода: Ясно Ночью в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Картофель по-ирландски


Картофель по-ирландски
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля
Добавлено: 2015-04-27 01:01:56
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 3 порций
Ингридиенты для приготовления
Картофель 6 шт.
Растительное масло 2 стол.л.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Молотый кориандр 1 чайн.л.
Куркума чайн.л.
Шафран 1 чайн.л.
Имбирь по вкусу
Кардамон по вкусу
Орегано по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Простой рецепт картофеля с добавлением множества специй! Объедение!

Это кулинарный рецепт очень вкусного блюда ирландской кухни, его подают в престижных ресторанах Старого Света. Но в то же время готовить его легко и быстро! С этим справится даже начинающая хозяйка. Если к вам неожиданно нагрянули гости, то эта еда спасет положение! А большое количество специй придаст оттенок изысканности несложному блюду.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 315.3 гр
Калорийность:360.3 ккал
Белков:6.1 гр
Жиров:14.7 гр
Углеводов:55 гр
Соотношение Б/Ж/У: 8 / 19 / 73
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Первым делом включаем духовку и разогреваем ее до 200 градусов. Пока духовка греется, берем картофель. Его надо тщательно помыть. Как можно тщательней, почистить щеткой, кипяточком ошпарить – потому что чистить мы его не будем. Чистый картофель нарезаем соломкой или дольками, заливаем 2 столовыми ложками масла и засыпаем специями, по 1 щепотке каждой. Про специи стоит сказать отдельно, так как это основная часть рецепта, его изюминка! Среди них обязательно должен быть шафран, так как он придает картофелю красивый золотистый цвет. Остальные специи и сушеные травы – все, что есть на кухне, список ограничивается только вашей фантазией! Но шафран – обязательно. Если же его нет, то можно добавить карри, в него входит шафран. Картофельно-масляную смесь со специями перемешиваем, выкладываем в сковородку и ставим в разогретую духовку. Запекаем до золотистой приятной корочки, нив коем случае не перемешивая. В самом конце, уже после выключения, можно посыпать тертым сыром. Картофель по-ирландски готов! Подавать можно с чем угодно.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком
Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком

Аппетитные тарталеточки с грибным салатом порадует твоих родных!Можно подавать...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото

Омлет по изящной технологии знаменитого французского кулинара.Главное в...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото

Ни разу не пробовали медвежатинку? Самое время попробовать! Блюда...

    2 ч Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 24 июня в субботу
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Малооблачно 24 июня в субботу
Утром 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Облачно 24 июня в субботу
Днем 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 24 июня в субботу
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Киев
Ясно 24 июня в субботу
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 24 июня в субботу
Утром 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 24 июня в субботу
Днем 19 °C..21 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Малооблачно 24 июня в субботу
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Пасмурно 24 июня в субботу
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 24 июня в субботу
Утром 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 июня в субботу
Днем 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 июня в субботу
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

23/06 24/06
USD
60,148 -0,492  59,656
EUR
67,150 -0,472  66,678
UAH
23,107 -0,189  22,919
CZK
25,542 -0,157  25,385
AZN
35,381 -0,335  35,047
GBP
76,154 -0,163  75,990
AMD
12,531 -0,105  12,426
KZT
18,347 -0,052  18,295
KGS
87,565 -0,968  86,597
CNY
88,052 -0,820  87,232
MDL
32,829 -0,218  32,612
XDR
82,928 -0,661  82,266
JPY
54,180 -0,554  53,626
БВК
76,710 -0,528  76,182
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июнь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru