Сегодня: MSK: Курсы: 56.52 руб (+0.18)69.89 руб (-0.01) Нефть: 64.87 (-0.21) Погода: Пасмурно Днем в Москве: -10 °C..-12 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRbc.ru

Горячие новости


Картофель "Дофинэ"


Картофель "Дофинэ"
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля
Добавлено: 2015-04-27 01:06:21
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 64
Ингридиенты для приготовления
Картофель 8 шт.
Яйца 1 шт.
Молоко 1 л
Твёрдый сыр 150 гр
Чеснок 1 зубч.
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Удивительный рецепт из далекой французской провинции!

Вся семья обожает блюда из картофеля, поэтому приходиться все время искать новые кулинарные рецепты, чтобы хоть как-то разнообразить стол. Предлагаю вам попробовать один из них – картофель "Дофинэ".
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 309.2 гр
Калорийность:309.4 ккал
Белков:12.7 гр
Жиров:11.2 гр
Углеводов:40.5 гр
Соотношение Б/Ж/У: 20 / 17 / 63
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Картофель вымыть, почистить и нарезать тоненькими кружочками, так пропечется быстрее. Высыпать в какую-нибудь глубокую посуду, в которой удобно будет все размешивать. Потереть сыр, поделить пополам, одну половину пока отставить в сторонку, а вторую перемешать с картофелем. Разбить в отдельную мисочку яйцо, немного взбить, добавить молоко, размешать до получения однородной массы и влить всю эту массу в картофель. Тщательно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу и еще раз перемешайте. Пока это все пару минут настоится, можно включить духовку и заранее ее разогреть до 220 градусов. Взять глубокий противень или сотейник, натереть дно чесноком и маслом, высыпать туда картофельную массу, посыпать остатками сыра, сверху на сыр положить кусочек сливочного масла, если емкость широкая, то лучше несколько кусочков равномерно. Если кусочки у вас получились на самом деле тоненькие, то приготовится блюдо минут за 40, но лучше попробовать, перед тем как выключить духовку. Картофель "Дофинэ" готов. Еда получается сказочная, можно даже мясо к такому картофелю не готовить, ограничиться салатиком.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком
Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком

Аппетитные тарталеточки с грибным салатом порадует твоих родных!Можно подавать...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото

Омлет по изящной технологии знаменитого французского кулинара.Главное в...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото

Ни разу не пробовали медвежатинку? Самое время попробовать! Блюда...

    2 ч Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Лучшие автоматы Сети в Вулкане СуперСлотс против Вулкана: что выбрать? Приветственный welcome бонус Джойказино, игровые автоматы Букмекерская контора Марафон Массовый спорт в городах России

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 21 февраля в среду
Днем -10 °C..-12 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 21 февраля в среду
Вечером -11 °C..-13 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 22 февраля в четверг
Ночью -13 °C..-15 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 22 февраля в четверг
Утром -14 °C..-16 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Киев
Пасмурно 21 февраля в среду
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Пасмурно 21 февраля в среду
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 февраля в четверг
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 22 февраля в четверг
Утром -7 °C..-9 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Минск
Пасмурно 21 февраля в среду
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Облачно 21 февраля в среду
Вечером -8 °C..-10 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Облачно 22 февраля в четверг
Ночью -12 °C..-14 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 22 февраля в четверг
Утром -14 °C..-16 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

21/02 22/02
USD
56,520 +0,134  56,654
EUR
69,893 -0,084  69,809
UAH
20,879 +0,111  20,991
CZK
27,595 -0,061  27,534
AZN
33,198 +0,079  33,277
GBP
78,885 +0,164  79,049
AMD
11,773 +0,020  11,793
KZT
17,688 +0,041  17,729
KGS
83,087 +0,196  83,284
CNY
89,033 +0,210  89,244
MDL
33,987 -0,001  33,985
XDR
82,507 -0,245  82,262
JPY
52,781 -0,163  52,618
БВК
77,033 -0,020  77,013
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru