Сегодня: Курсы: 58.38 руб (+0.41)61.54 руб (+0.15) Нефть: 56.84 (+0.38) Погода: Ясно Вечером в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Крупник


Крупник
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля
Добавлено: 2015-04-27 01:09:05
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 8 порций
Ингридиенты для приготовления
Сало 80 гр
Пшённая крупа 1 стак.
Картофель 4 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Лавровый лист по вкусу
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Густое первое блюдо, которое интересно разнообразит домашнее меню.

Хочу сегодня поделиться любимым кулинарным рецептом моей бабушки, которая живет в Беларуси. В качестве первого блюда она очень часто готовит «Крупник». Это очень вкусное и сытное блюдо.
В рецептуре нет морковки, но я для красоты ее добавила
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 147.5 гр
Калорийность:194.4 ккал
Белков:5.4 гр
Жиров:10.1 гр
Углеводов:36.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 10 / 20 / 70
Соотношение Ун/Ус/Ув: 47 / 0 / 53
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Шаг 12.

Возьмите любую крупу по вашему желанию. Моя бабушка обычно использует ячневую, пшенную или перловую. Тщательно ее промойте. В это время поставьте на огонь кастрюлю с водой. Когда она закипит, высыпьте туда крупу и варите ее до полной готовности. Крупа имеет особенность приливать к кастрюле, поэтому обязательно ее помешивайте. В конце процесса варки крупы добавьте к ней картофель, который нарежьте мелкими кубиками. Кроме этого пока вариться крупа, нужно обжарить сало с луком и за 10 минут до готовности супа положить его в кастрюлю. Солить и перчить тоже нужно в самом конце. Здесь нет никаких рекомендаций. Все делается по вкусу. В самом конце для аромата положите в крупник лавровый лист. Крупник должен получиться густой. Это очень сытная еда. Кушайте на здоровье его с мелко порезанной зеленью.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком
Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком

Аппетитные тарталеточки с грибным салатом порадует твоих родных!Можно подавать...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото

Омлет по изящной технологии знаменитого французского кулинара.Главное в...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото

Ни разу не пробовали медвежатинку? Самое время попробовать! Блюда...

    2 ч Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 01 марта в среду
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Малооблачно 02 марта в четверг
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Дождь 02 марта в четверг
Утром 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 02 марта в четверг
Днем 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Киев
Ясно 01 марта в среду
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Ясно 02 марта в четверг
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 02 марта в четверг
Утром 4 °C..6 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Облачно 02 марта в четверг
Днем 8 °C..10 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Дождь 01 марта в среду
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 02 марта в четверг
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 02 марта в четверг
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Облачно 02 марта в четверг
Днем 6 °C..8 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

01/03 02/03
USD
57,963 +0,415  58,378
EUR
61,388 +0,153  61,542
UAH
21,333 +0,129  21,462
CZK
22,718 +0,036  22,754
AZN
32,853 -0,194  32,659
GBP
72,065 +0,142  72,207
AMD
11,914 +0,085  12,000
KZT
18,538 +0,055  18,593
KGS
83,698 +0,691  84,389
CNY
84,388 +0,469  84,857
MDL
29,127 +0,179  29,306
XDR
78,409 +0,628  79,037
JPY
51,561 -0,148  51,414
БВК
59,504 +0,297  59,801
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Март 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check