Сегодня: Курсы: 59.66 руб (-0.49)66.68 руб (-0.47) Нефть: 45.99 (+0.34) Погода: Малооблачно Днем в Москве: 22 °C..24 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Крупник


Крупник
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля
Добавлено: 2015-04-27 01:09:05
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 8 порций
Ингридиенты для приготовления
Сало 80 гр
Пшённая крупа 1 стак.
Картофель 4 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Лавровый лист по вкусу
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Густое первое блюдо, которое интересно разнообразит домашнее меню.

Хочу сегодня поделиться любимым кулинарным рецептом моей бабушки, которая живет в Беларуси. В качестве первого блюда она очень часто готовит «Крупник». Это очень вкусное и сытное блюдо.
В рецептуре нет морковки, но я для красоты ее добавила
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 147.5 гр
Калорийность:194.4 ккал
Белков:5.4 гр
Жиров:10.1 гр
Углеводов:36.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 10 / 20 / 70
Соотношение Ун/Ус/Ув: 47 / 0 / 53
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Шаг 12.

Возьмите любую крупу по вашему желанию. Моя бабушка обычно использует ячневую, пшенную или перловую. Тщательно ее промойте. В это время поставьте на огонь кастрюлю с водой. Когда она закипит, высыпьте туда крупу и варите ее до полной готовности. Крупа имеет особенность приливать к кастрюле, поэтому обязательно ее помешивайте. В конце процесса варки крупы добавьте к ней картофель, который нарежьте мелкими кубиками. Кроме этого пока вариться крупа, нужно обжарить сало с луком и за 10 минут до готовности супа положить его в кастрюлю. Солить и перчить тоже нужно в самом конце. Здесь нет никаких рекомендаций. Все делается по вкусу. В самом конце для аромата положите в крупник лавровый лист. Крупник должен получиться густой. Это очень сытная еда. Кушайте на здоровье его с мелко порезанной зеленью.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком
Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком

Аппетитные тарталеточки с грибным салатом порадует твоих родных!Можно подавать...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото

Омлет по изящной технологии знаменитого французского кулинара.Главное в...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото

Ни разу не пробовали медвежатинку? Самое время попробовать! Блюда...

    2 ч Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 26 июня в понедельник
Днем 22 °C..24 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Дождь 26 июня в понедельник
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Облачно 27 июня в вторник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 27 июня в вторник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Киев
Дождь 26 июня в понедельник
Днем 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Малооблачно 26 июня в понедельник
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 27 июня в вторник
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 27 июня в вторник
Утром 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Малооблачно 26 июня в понедельник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 26 июня в понедельник
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 27 июня в вторник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 27 июня в вторник
Утром 14 °C..16 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

23/06 24/06
USD
60,148 -0,492  59,656
EUR
67,150 -0,472  66,678
UAH
23,107 -0,189  22,919
CZK
25,542 -0,157  25,385
AZN
35,381 -0,335  35,047
GBP
76,154 -0,163  75,990
AMD
12,531 -0,105  12,426
KZT
18,347 -0,052  18,295
KGS
87,565 -0,968  86,597
CNY
88,052 -0,820  87,232
MDL
32,829 -0,218  32,612
XDR
82,928 -0,661  82,266
JPY
54,180 -0,554  53,626
БВК
76,710 -0,528  76,182
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июнь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru