Печенье "Бисквиточки"
Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 12:15:17 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо | 2 шт |
Сахар | 1 стак. |
Ванилин | 1 пакет. |
Сметана | 8 ст. л. |
Масло сливочное | 50 г |
Какао-порошок | 1 ст. л. |
Мука | 1 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Изюм | 100 г |
Очень вкусное бисквитное печенье с изюмом и шоколадной глазурью. Готовится легко и быстро. |
Яйца взбить с 1стаканом сахара и ванилином, добавить 5 ст.л. сметаны, муку и разрыхлитель, перемешать.
Разлить 1/2 теста по бумажным формочкам. В каждую положить по щепотке изюма.
Сверху разлить оставшуюся половину теста.
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут.
Пока печеньки горячие, освободите их от бумажных формочек. Остудить.
Пока остывают наши бисквиточки, приготовим глазурь: на огне растопить масло, 3ст.л сметаны, о,5 стакана сахара, какао-порошок, варить 7-10 минут. Слегка остудить и покрыть печеньки. Приятного аппетита!