Кулинарный рецепт Закуска с сельдью Клубнички с фото
Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля |
Добавлено: | 2015-04-27 01:23:37 |
Время приготовления: | 45 мин |
Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Сельдь | 1 шт. |
Свекла | 1 шт. |
Картофель | 1 шт. |
Кунжут | 5 гр |
Соль | 2 гр |
Зелень | 3 гр |
Личные впечатления о рецепте
Вкуснейшая закуска с оригинальным оформлением! Закуска с сельдью "Клубнички" - это удивительное по оформлению блюдо. Яркое, красочное, напоминающее о жарком времени года - лете. Эту легкую закуску можно приготовить на любой праздник. Своим необычным и красочным видом, она украсит праздничный стол, а вкусом порадует приглашенных гостей. Основные ингредиенты можно немного заменить. К примеру, вместо сельди использовать красную рыбу или красную икру. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
Вес: | 660 гр |
Калорийность: | 675.3 ккал |
Белков: | 49.9 гр |
Жиров: | 30 гр |
Углеводов: | 55.5 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 37 / 22 / 41 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 50 / 0 / 50 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Основные ингредиенты
Шаг 2. Для начала натрем свеклу на терке.
Шаг 3. Выдавим из нее сок.
Шаг 4. Заранее отварной картофель разомнем вилкой.
Шаг 5. Возьмем немного картофеля. Сделаем из него лепешку. В центр выложим кусочки сельди.
Шаг 6. Скрепим края, придавая картофелю форму клубнички.
Шаг 7. Окрасим картофель свекольным соком.
Шаг 8. Затем украсим кунжутом.
Шаг 9. Сделаем хвостик из укропа или петрушки.
Шаг 10. Вот такая закуска из сельди "Клубнички" должна получиться!