Ночью в Москве: 
Замороженные котлеты с подливкой
Поварёнок 3 уровня
317 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из моркови |
| Добавлено: | 2015-04-27 02:03:25 |
| Время приготовления: | 20 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Морковь | 2 шт. |
| Томатная паста | 2 чайн.л. |
| Аджика | 1 чайн.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Растительное масло  |
2 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Нежные, аппетитные котлеты под острым соусом. Быстро. Вкусно. Я делаю всегда много котлет. Жарю их, а излишек замораживаю в морозилке. Когда времени на готовку нет совсем, то делаю это блюдо. Гарнир можно использовать любой. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 88.8 гр |
| Калорийность: | 116.3 ккал |
| Белков: | 1.2 гр |
| Жиров: | 10.1 гр |
| Углеводов: | 6.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
7 / 55 / 38 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
На разогретом растительном масле обжарить мелко нарезанный лук. К луку добавить натертую на терке морковь. Обжарить. Добавить аджику и томатную пасту. Развести все половиной стакана воды и потушить несколько минут. В кастрюлю выложить замороженные котлеты, залить сверху соусом, добавить стакан горячей воды. Посолить, поперчить. Тушить под закрытой крышкой на очень маленьком огне 20 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
