Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Постные котлеты из риса с грибами с фото
Поварёнок 3 уровня
520 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из моркови |
| Добавлено: | 2015-04-27 02:07:08 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 85 |
Ингридиенты для приготовления
| Белый рис | 1 стак. |
Морковь  |
100 гр |
| Белые грибы |
200 гр |
| Панировочные сухари | по вкусу |
| Растительное масло |
по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусные котлеты разнообразят рацион в пост и в любой другой день! Не сложно готовить, а главное получается очень вкусно! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 60 гр |
| Калорийность: | 20.2 ккал |
| Белков: | 1.7 гр |
| Жиров: | 0.7 гр |
| Углеводов: | 1.8 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
40 / 17 / 43 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Промываем стакан риса и высыпаем в мультиварку.
Шаг 2. Добавляем к рису нарезанные грибы и натертую морковь.
Шаг 3. Заливаем все это 2,5 стаканами воды, солим, перчим. И ставим на режим "Рис" минут на 25. После того, как рис сварится оставляем на какое то время остывать.
Шаг 4. Лепим котлетки, обваливаем в панировочных сухарях (или муке) и обжариваем на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Если у Вас нет мультиварки, то можно обойтись и без нее. Сварить отдельно рис в кастрюле, а овощи обжарить на сковороде и потом смешать с рисом. А дальше по рецепту. Приятного аппетита!)
С какими напитками употреблять: Мне понравилось употреблять с соевым соусом, но можно и без него.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
