Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Рыба тушеная в томатном соусе с фото
Поварёнок 3 уровня
430 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из моркови |
| Добавлено: | 2015-04-27 02:07:12 |
| Время приготовления: | 35 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Хек  |
2 шт. |
| Томатная паста |
1 стол.л. |
| Лук | 2 шт. |
| Морковь |
1 шт. |
| Лавровый лист | 2 шт. |
| Растительное масло | 1 стол.л. |
| Специи сухие |
1 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Всего 5 минут на подготовку, и через 30 минут семья будет сыта! Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Подавать можно с чем угодно, очень вкусно с отварным картофелем или макаронами. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 250.3 гр |
| Калорийность: | 226.4 ккал |
| Белков: | 34.2 гр |
| Жиров: | 7.9 гр |
| Углеводов: | 4.8 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
73 / 17 / 10 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты.
Шаг 2. У рыбки обрезаем плавники и нарезаем на кусочки толщиной 3-4 см.
Шаг 3. Лук нарезаем на четвертинки, морковь натираем на крупной терке.
Шаг 4. На дно кастрюльки выкладываем часть моркови и лука.
Шаг 5. Сверху часть рыбы.
Шаг 6. Далее выкладываем слоями, сверху должен получится слой моркови с луком.
Шаг 7. На 1 ст. л. растительного масла обжариваем томатную пасту, добавляем 0.5 ч. л. сахара (без горки, по желанию), размешиваем и добавляем 1 ст. воды. Доводим до кипения.
Шаг 8. Рыбку заливаем томатом, жидкость должна быть на уровне с рыбкой, если жидкости мало, просто добавьте еще воды. Добавляем все специи и лавровые листики.
Шаг 9. Тушим на маленьком огне 25-30 минут.
Шаг 10. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
