Ночью в Москве: 
Разноцветный рулет "Экономичный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Сладкие рулеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 17:56:52 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Крем | по вкусу |
| Сахар | 60 г |
| Яйцо | 2 шт |
Разрыхлитель теста  |
2 ч. л. |
| Какао-порошок |
1 ч. л. |
| Мука | 60 г |
| Я очень экономная хозяйка,))) по крайней мере, я очень люблю рецепты с простейшими ингредиентами, которых нужно немного в рецепте. Я считаю, что если в выпечку добавить 5 яиц, пачку масла и стакан сметаны, то, естественно, она будет вкусной!!! А как насчет того, чтобы печь "из топора"??? Вот я и нашла себе рулетик с дешевым составом, к тому же, испекла я его за 10 минут, нe больше!!! |
Смешать сухие ингредиенты.
Добавить яйца, взбить миксером до однородной массы (или вручную).
Я разделила тесто на 2 части, в одну добавила какао. Но это по желанию, я хотела чего-то нового.
Вылить обе части теста на противень, застеленный бумагой. Примерно так.
Противень должен маленьким - примерно 20 на 30 см.
Выпекать 5-10 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Тесто печется очень быстро!!!
Я использовала шоколадный крем-десерт а-ля Данетто, в который добавила немного кокосовой стружки.
http://www.povarenok .ru/recipes/show/466 45/
Я поделила ингредиенты вчетверо (даже крема немного осталось). Вы запросто можете заменить этот крем на варенье, заварной, масляный или белковый крем.
На пласт намазать крем, свернуть рулетом (он не ломается), сверху можно смазать кремом (по желанию, опять же).
Украшем на свой вкус: у меня стружка кокоса и листики миндаля.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4921
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
