"Райские"рулетики
Категория: | Рецепты > Десерты > Сладкие рулеты |
Добавлено: | 2015-05-09 17:57:28 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Шоколад горький | 100 г |
Желатин | 5 г |
Молоко | 6 ст. л. |
Кокосовая стружка | по вкусу |
Очень вкусный десерт, основу подсмотрела на "Одноклассниках", но пришлось немного изменить. |
Желатин, у меня в пластинках, замочить в 4 ст.л. молока. Растопить, не доводя до кипения, я это делаю в микроволновке.
Шоколад с 2 ст.л. молока растопить на водяной бане и добавить растопленный желатин.
Выложить слоем до 0,5 см на пищевую плёнку.
Посыпать немного кокосом и скатать в рулетик.
Оставить в холодильнике на часик.
Порезать на кусочки, очень вкусный десерт! Очень необычные на вкус рулетики - ешь вроде шоколад, но жуёшь желейную конфету.