Ночью в Москве: 
Борек из лаваша
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Выпечка из лаваша |
| Добавлено: | 2015-05-09 20:08:31 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
Лаваш  |
250 г |
| Картофель |
3 шт |
| Фарш мясной | 200 г |
| Сыр колбасный |
100 г |
| Майонез | 100 г |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Дорогие хозяюшки! Предлагаю вам рецепт"Борек". Это -турецкий пирог с разными начинками. Он очень вкусный и сытный! |
Картошки отварить и размять толкушкой, посолить, поперчить. Фарш тушим на растительном масле до готовности, посолить, поперчить. В маленькой тарелке смешать подсолнечное масло и майонез.
Берём форму, смазываем дно маслом и складываем армянский лаваш. этот слой намазать майонезно-масляной смесью. Сначала положим пюре, а затем фарш
Потом посыпать колбасным сыром
И так делаем второй слой. Сверху опять смазывать майонезной смесью и отправляем в духовку.
Выпекать в разогретой духовке около 15 минут при температуре 180*С.
Наш борек готов. после остывания он получается очень нежным и сытным
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
